Guarene es una población situada en las colinas del Roero, entre Langhe y Monferrato, una zona que marca la frontera interna del territorio piemontés, entre el Tanaro y el Po, en la provincia de Cuneo, en el Piemonte. Por todo ello, está incluida en la lista de la Bandiera Arancione Touring Club Italiano desde 2019 y también en la de los «Borghi più belli d’Italia» desde 2023. Es interesante desde el punto de vista geológico por la presencia de numerosas gargantas y espléndidos barrancos ya que se extiende sobre el balcón panorámico natural que domina la llanura del río Tanaro, además de los acontecimientos históricos que han ocurrido en la zona. El centro histórico es uno de los más elegantes, intactos, típicos y mejor conservados del Roero con calles sinuosas, iglesias, palacios y numerosos monumentos. Las laderas montañosas de la cuenca del Tanaro se caracterizan por el cultivo de vino y frutas.
Dentro de la estructura medieval de la población destaca el «Paramuro», un corredor que separa todavía las casas de las murallas defensivas, además de ser útil también para proteger las viviendas de los desprendimientos de tierra que siempre han caracterizado el pueblo. Hoy en día es uno de los mejores lugares para contemplar Guarene, además de ser el lugar ideal para dar largos paseos admirando el paisaje y el pueblo.
El Castillo de Guarene, símbolo de la población, fue construido entre 1726 y 1775 por Giacinto Roero, sobre una antigua mansión medieval destruida pocos años antes siendo una de las casas señoriales más notables del S. XVIII. Es un edificio de estilo barroco piamontés y se encuentra entre las casas señoriales más notables del S. XVIII en el Piamonte. El interior del castillo está ricamente decorado con estucos, muebles de época y frescos de los artistas más importantes de la época, entre ellos Casoli, Rappa, Galliori y Palladino. No te pierdas su «Giardino all’italiana» caracterizado por las geometrías de los setos que crean fascinantes juegos de perspectiva y desde los que se puede disfrutar de un sugerente panorama. A lo largo del camino que bordea el castillo se puede observar el arco de entrada a un patio, coronado por el escudo de Roero. Hoy en día es un hotel de lujo pero se puede visitar con motivo de algunos eventos y los fines de semana es posible reservar una visita para admirar la planta noble, el salone d’onore y el jardín.
Las iglesias que ver en Guarene son: la chiesa di San Michele, la chiesa della Santissima Annunziata, la chiesa dell’Annunciazione di Maria Vergine con pinturas de Casoli, la chiesa della Madonna delle Grazie, la chiesa dei Santi Pietro e Bartolomeo y la chiesa di San Rocco.
La chiesa di San Michele es uno de los edificios más antiguos de Guarene y fue mencionada en 1379. Está situada en el centro histórico del pueblo y ha sido reformada varias veces. En el interior de la iglesia se conserva un precioso cuadro atribuido a la familia Moncalvo y una preciosa estatua de madera que representa al Angelo Custode. Es aquí donde se estipuló el contrato de transferencia del municipio a la familia Roero.
La chiesa della Santissima Annunziata fue reconstruida entre 1699 y 1738 según un diseño del arquitecto Francesco Rachis de Carpeneto sobre un antiguo lugar de culto. Es un bello ejemplo de la arquitectura sacra piamontesa del S. XVIII. El edificio tiene planta de cruz griega y es de estilo barroco con dos grandes capillas laterales y la bóveda de cúpula. Es famoso por las obras pictóricas que alberga como un retablo que representa la Annunciazione, Guglielmo Caccia, conocido como Moncalvo. Tiene importantes elementos del pasado como el campanario y también llaman la atención las pinturas al frescos que cubren íntegramente las paredes, las bóvedas y la cúpula de la iglesia.
La chiesa della Madonna delle Grazie fue construida en 1711 y está situada al sur del pueblo, siendo un lugar de devoción y peregrinaciones en tiempos pasados durante las epidemias que afectaban a hombres y ganado. En la capilla se conservan numerosos «ex votos», pinturas de agradecimiento por las gracias recibidas que representan recuperaciones milagrosas de enfermedades, graves accidentes agrícolas y, más recientemente, acontecimientos bélicos en el frente ruso. Al principio estuvo dedicada a la Madonna di Moretta. Las celebraciones tienen lugar a principios de septiembre en el día en que se recuerda la natividad de la Vergine.
La chiesa dei Santi Pietro e Bartolomeo fue inicialmente dedicada solo a San Bartolomeo y se convirtió en una iglesia parroquial en el S. XVI debido al deterioro de la chiesa di San Pietro. En 1781 fue reconstruida por el ingeniero Filippo Castelli según un diseño del Conte Traiano Roero, pero los problemas económicos obligaron a renovar el edificio existente. Su interior está lleno de valiosas pinturas y retablos, entre ellos, una «Deposizione» de Gaudenzio Ferrari y un cuadro de Guglielmo Caccia, conocido como Moncalvo.
La chiesa di San Rocco fue construida tras una terrible epidemia en 1631 como ex voto por haber sobrevivido a la calamidad y está situada a las afueras de las murallas medievales de Guarene. A mediados del S. XVIII ya presentaba signos de avanzado deterioro y a principios del S. XIX el edificio fue derribado y reconstruido en su forma actual, con fachada de ladrillo visto y cuerpo circular en piedra y ladrillo. Hoy en día es actualizada durante el aniversario del patrón, el 16 de agosto, caracterizándose por la procesión y bendición del ganado y la distribución del pane della carità.
El Palazzo Comunale fue construido en 1876 por orden del conde Alessandro Roero donde la familia Roero y está situado en Piazza Roma. En su día fue una casa destinada al prensado y fermentación del mosto en las tinajas y posteriormente, un teatro equipado de palcos, testimonio de la pasión de los habitantes de Guarene por las obras teatrales.
El Palazzo Re Rebaudengo es una residencia histórica del S. XVIII y es el resultado de construcciones posteriores, que han ido modificando su estructura interna con el tiempo. Sus salas nobles están destinadas a exposiciones y salas destinadas a jóvenes artistas emergentes y albergan el Museo di Arte Contemporanea della Fondazione Sandretto Re Rebaudengo.
La Pinacoteca Comunale del Roero alberga obras de arte moderno de gran valor y prestigio desde 1975 pertenecientes a los mayores exponentes del arte contemporáneo piamontés. Se inició gracias a un proyecto del pintor Dino Pasquero, actual directo de la pinacoteca en la que ese año convocó el Primo Concorso Nazionale di Pittura «Omaggio a Guarene» y fue el inicio de la colección.
El Parco d’Arte Sandretto Re Rebaudengo es una galería al aire libre, gratuita, donde se pueden admirar instalaciones artísticas, inmersas entre las hileras de viñedos y la vegetación espontánea del bosque. Es un proyecto de los arquitectos Remediani y Scaccabarozzi, cuyo objetivo es valorizar el territorio, trazando un sistema de orientación real, que guía a los visitante a descubrir panoramas únicos e increíblemente fascinantes. Para los amantes del arte contemporáneo y de la naturaleza, este parque representa una para obligatoria. Este espacio único acoge instalaciones artísticas inmersas en los viñedos y la vegetación espontánea del bosque, ofreciendo una experiencia inmersiva y evocadora dentro del paisaje piamontés.
Recomendaciones para fotografiar: «il Poggiolo» es un mirador perfecto para disfrutar de una impresionante vista y contemplar todo Guarene además dela cadena alpina piamontés. A él se llega gracias a un sugerente paseo llamado «Paramuro», el antiguo sistema de murallas defensivas bajo el castillo.
Recomendaciones de eventos: Cantè j’euv se celebra el sábado anterior al Domingo de Ramos y en ella se recogen huevos donde son grupos de jóvenes quienes se encargan de ellos yendo a cantar a las casas; la Festa di San Rocco se celebra el 16 de agosto con una celebración popular en la que participan los agricultores locales para bendecir sus rebaños y durante la cual se reparte un particular pan de caridad, llamado «caritone»; la Fiera di Vaccheria se celebra a finales de agosto, es un importante evento ferial que dura aproximadamente una semana, en la que es posible degustar platos típicos de la zona y divertirse con numerosos eventos musicales y espectáculos para todas las edades; Roero Chamber Music Event se celebra durante todo el verano en un gran escenario musical al alcance de músicos de renombre internacional pero también jóvenes talentos.
Recomendaciones para comer: podrás elegir entre Osteria Imperfetta, Ristorante Miralanghe, Io e Luna, Ristorante Penna Nera y Ristorante Pizzeria Da Mario. Si quieres pagar un poco más puedes optar por Ristorante del Castello di Guarene o incluso en Ristorante La Madernassa que está en la Guía Michelín.
Platos Recomendados: podrás probar el «caritone», un pan dulce que antiguamente las iglesias y cofradías preparaban con los restos de pasta para distribuirlo entre las familias más pobres; el plato típico es el Bollito Misto alla Piemontese, compuesto por siete cortes diferentes de carne, enriquecido con siete adornos y siete baños; también Bagna Cauda Piemontese. Como postres destacan las avellanas, melocotones, albaricoques y peras de la variedad Madernassa. Por lo podrás degustar Torta di pere o Torta di nocciole. Como vinos tienes el Barbera, Nebbiolo, Dolcetto y Roero Arneis.
Recomendaciones para dormir: podrás alojarte en An Tij Slè – Nel cuore del borgo o en Al Centro del Borgo.
Recomendaciones para aparcar: no hay parking público pero no tendrás problemas para dejar el coche en las calles de Guarene.
Recomendaciones para hacer senderismo: si te gusta la naturaleza, no dudes en recorrer el Percorso Panoramico di Guarene, un largo paseo donde podrás admirar el paisaje; o hacer el Itinerario Porcellane d’artista descubriendo por las calles del centro histórico, 50 obras creadas por artistas locales además de muchos de los principales exponentes del arte contemporáneo piamontés.
Recomendaciones para visitar en los alrededores: podrás acercarte a las poblaciones de Neive o Alba.